HEMA brengt originele rookworstrecept terug: ‘De vertrouwde smaak is weer helemaal terug’
ZWOLLE – Goed nieuws voor iedereen die gek is op de klassieke HEMA‑rookworst: de winkelketen maakt de beroemde worst vanaf vandaag weer volgens het originele recept. Na ruim een jaar experimenteren met een nieuw recept – ingevoerd om te voldoen aan het Beter Leven Keurmerk – keert HEMA terug naar de smaak waar generaties Nederlanders mee zijn opgegroeid.
Klanten misten de échte HEMA‑smaak
Hoewel de rookworst van het afgelopen jaar volgens HEMA van goede kwaliteit was, bleek het lastig om de iconische smaak volledig te behouden. Klanten gaven via de klantenservice, in winkels en op sociale media aan dat ze nét dat vertrouwde rokerige en knapperige karakter misten.
HEMA besloot daarop uitgebreid te testen in de winkels en proefrondes te houden. De conclusie was duidelijk: de klassieke smaak moest terugkomen.
Origineel recept, maar wél met Beter Leven Keurmerk
Opvallend is dat HEMA erin is geslaagd om het oude recept te combineren met de eisen van het Beter Leven Keurmerk. Dat betekent:
- De authentieke HEMA‑smaak is terug
- Het vlees voldoet aan de keurmerkstandaarden
- Duurzaamheid blijft een belangrijk speerpunt
Naast de klassieke rookworst blijven ook de biologische rookworst en de plantaardige ookworst gewoon verkrijgbaar.
Deze week gratis te proeven in alle HEMA‑winkels
Om de terugkeer te vieren, laat HEMA klanten deze week in alle winkels de vernieuwde – of eigenlijk: vertrouwde – rookworst proeven. Volgens de keten is de worst “weer net zo rokerig, knapperig en sappig als vroeger”.
Bijna 100 jaar rookworst‑traditie
HEMA verkoopt jaarlijks miljoenen rookworsten en noemt de terugkeer naar het originele recept een belangrijke stap. De keten benadrukt dat kwaliteit en betaalbaarheid altijd centraal blijven staan.
Voor veel Nederlanders is de rookworst een stukje nostalgie, en HEMA is blij dat die herkenbare smaak nu weer terug is in de winkels.
