In 2020 begonnen in Zwolle
DAVO streek in 2020 neer aan het Grote Kerkplein, midden in de coronaperiode. De vestiging werd destijds mede mogelijk gemaakt door een crowdfundingactie.
In de jaren daarna groeide de locatie uit tot een vaste plek in de Zwolse binnenstad. Bezoekers konden er terecht voor speciaalbier van de eigen brouwerij, borrelhapjes en bijeenkomsten.
Op de eigen website staat de Zwolse zaak vermeld als proeflokaal aan Grote Kerkplein 9.
Tot en met oktober gewoon open
Wie nog een keer bij DAVO Zwolle wil binnenlopen, heeft daar voorlopig nog de tijd voor. De zaak blijft volgens de brouwerij tot en met oktober regulier geopend.
Daarna kan de locatie nog worden gebruikt voor groepen en besloten bijeenkomsten, zolang er nog geen nieuwe exploitant is gevonden.
DAVO zegt de komende maanden vooral op een goede manier afscheid te willen nemen van Zwolle en bedankt gasten, medewerkers, artiesten, leveranciers en crowdfunders die de afgelopen zes jaar bij de vestiging betrokken waren.
Locatie zoekt nieuwe exploitant
De brouwerij is inmiddels op zoek naar een partij die de horecalocatie wil overnemen. Daarmee hoeft het vertrek van DAVO niet automatisch te betekenen dat het pand zijn horecafunctie verliest.
Wie de opvolger wordt en wanneer een eventuele nieuwe zaak kan openen, is op dit moment nog niet bekend.
DAVO kiest voor andere vestigingen
De sluiting in Zwolle maakt deel uit van een bredere keuze binnen het bedrijf. DAVO wil de aandacht meer richten op het brouwen van bier en op drie andere vestigingen die volgens het bedrijf beter presteren.
De brouwerij komt oorspronkelijk uit Deventer en combineert bierproductie met eigen proeflokalen. De Zwolse vestiging was zes jaar onderdeel van die formule.
Vertrek op opvallende plek in de binnenstad
Het Grote Kerkplein ligt midden in het horecagebied van de Zwolse binnenstad, direct bij de Grote of Sint-Michaëlskerk. Het vertrek van DAVO betekent daarmee opnieuw een verandering in het horeca-aanbod in het centrum.
De komende periode moet duidelijk worden welke ondernemer de locatie wil overnemen en welke invulling het pand daarna krijgt.
